勐海六大茶山古茶旅游投资开发有限公司由云南六大茶山茶业股份有限公司控股,于2011年8月注册成立,注册资本金为2000万元,主要负责勐海县贺开古茶山的旅游投资开发。
2011年4月,时任云南省委副书记、代省长李纪恒和省财政厅、省建设厅、云南日报等领导组成的省委调研组在西双版纳州委书记江普生、州委副书记胡志寿等州县领导的陪同下,到贺开古茶山进行调研,对贺开古茶山的开发作出重要指示,强调茶叶是勐海最大最亮的特色产业,要把茶产业放在更重要的位置来抓,要按照“一年打基础、二年求发展、三年树品牌”的发展思路,突出抓好“贺开古茶文化园”保护与开发,突出勐海特有稀缺的古茶树资源和多姿多彩的民族文化特色,将勐海建成全国最大、最优、最安全的普洱茶生产基地,推动勐海普洱茶产业大发展。西双版纳州州委、州政府,勐海县委、县政府对此高度重视,多次组织对贺开古茶山的综合开发进行调研和论证,制定发展规划,积极对外招商引资。
2011年6月,云南六大茶山茶业股份有限公司以出众的实力及超前的开发理念一举拿到了贺开古茶山的综合开发权,项目区域100平方公里,开发规模8.9平方公里,总投资预计将达15亿元。贺开古茶山资源保护开发项目建成后,将是西双版纳具有代表性的4A级深度度假游景区。
贺开古茶山位于西双版纳州勐海县东南部,怒江山脉南延余脉部,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面俯瞰勐混坝子,是目前世界上已发现的连片面积最大、密度最高、保护得最好的古茶园,茶山上聚居着云南特有的少数民族拉祜族。古茶山海拔1400—1700米之间,茶山区域植被较丰富,自然生态环境良好。古茶园集中连片,树龄达300—1400多年的栽培型的古茶园面积16200多亩,数量达200万多万株,均为普洱茶种,古茶树茶叶内含物质丰富,香高馥郁,滋味浓厚。古茶树生长在村寨附近树木茂盛、阴覆良好的自然生态环境中,还有生长于在村民房前屋后,茶树长势旺盛,构成了一幅“茶在林中、寨在茶园”的人与自然和谐的古茶园景观,古茶园中经常有上百岁的老人在这里采茶,“万亩古茶园、千年古茶树、百岁采茶人”成为贺开古茶园一道亮丽的风景,一幅自然的人文景观。
其中,贺开庄园坐落于贺开古茶山核心区曼弄新寨,由普洱茶博物馆、普洱茶档案馆、原产地茶窖、拉祜族民俗馆、古茶园民宿、贺开古树茶毛茶交易中心、古茶树初制精制体验中心等组成,为到访的茶人提供毛茶加工、茶饼压制、博物馆参观、古茶园民宿等一些列茶旅及茶修文化体验。
贺开庄园具有浓郁的民族气息,主题建筑由金刚葫芦门、闻香楼、妙香坊、藏香阁、梦香轩等组成。 金刚葫芦门创意来源于拉祜族吉祥物葫芦及拉祜族民居歇山屋顶,欢迎天涯海角的茶友吉祥如意。拉祜族,也正是贺开古茶山的原住民,世代以茶为生。 进入庄园,随着茶香的指引,我们很快就来到闻香楼。陆羽在《茶经》中说,茶花的味道浓但是没有香味,香气都凝聚到叶子里面去了。闻香当闻茶叶,茶生于天地之间,集结灵气精华于一体,国鼎茶香飘万里,高山甘醇留千年。闻香楼因此而得名。贺开庄园出产的所有原料,只能源自贺开古茶山,并符合六大茶山古树茶原料标准。
妙香坊则源于[元]刘秉忠《尝云芝茶》。妙香,也意味着游客亲手炒出来的古茶香气更加浓郁,久味回甘。在这里,茶友可以亲自炒制一锅茶叶,体验做茶的艰辛,定制一份意义非凡的普洱茶。 藏香阁更能体现普洱茶之藏的价值。阮殿蓉女士《我的人文普洱》一书中,陈年普洱茶,这“能喝的古董”,浸润着岁月的秘香,贮藏了时间的重量,越陈越香,是普洱茶最为独特的风味与特色。这里有书香,有茶香,也有陈年普洱的味道。 梦香轩则出自赖运胜《吃茶去》一文中,树生高山头,茶香入梦游。历经千年时光的古树茶,香气随风飘溢,就着荷塘月色,听取阵阵竹涛,茶香萦绕梦里游。 更难能可贵的是,在这样一个普洱茶活的自然博物馆内,我们还为茶友们呈现了一个壮观的普洱茶博物馆和普洱茶档案。
博物馆收藏了阮殿蓉女士从业20多年所收集的普洱茶的文物、老茶、古老的加工工具、珍贵的档案和茶马古道的遗物,栩栩如生地展现了普洱茶的前世今生。 贺开庄园这个档案馆里面陈列了云南六大茶山茶业股份有限公司从2002年成立到今天的1.6万多份产品档案、产区原料档案、包装档案、检测档案、图片年鉴档案等,重量达36吨。完整记录了六大茶山成立以来生产的每一片茶叶,在普洱茶界非常罕见! 陈年普洱茶是时间的醍醐,是光阴对细节的耐心雕凿。
六大茶山拥有昆明、东莞、勐海、凤庆四大茶仓,并在此升级于贺开庄园,打造成原产地茶窖,充分诠释了普洱茶原产地的魅力。贺开古茶庄园包含贺开庄园、班盆茶坊、祭祀广场、古茶苗圃基地、珍贵树种基地、樱花谷等。贺开班盆茶坊建在班盆老寨,集古树茶初制加工、体验互动为一体。祭祀广场是即将恢复建设的拉祜族采茶祭祀活动场所。古茶苗圃基地收集培育了云南著名古茶山古茶树的多个品种。珍贵树种基地种植了花梨木25853株,重阳木39236株,火焰木3118株,桃花心木3600株,香樟34393株,山桂花8533株,蓝花楹530株,丁玉兰3116株。樱花谷种植了16356株云南樱花。花卉基地种植了上百种花卉苗圃,用于贺开古茶庄园绿化。在冠军林、棋手林里展示了2018年第一届六山茶仓杯全国少儿围棋公开赛,各组冠军棋手、部分小棋手及世界冠军古力、丁伟种植的冠军茶树苗。
如今,贺开庄园不断迎来来自五湖四海的茶友。在万亩古茶园中,看到井然有序又充满民族气息的茶庄园,对于爱茶之人来说,正如回到了家。 贺开庄园欢迎每一位茶友回家。